Cyril, Germain, Wim. Großvater, Vater, Sohn. Die Roels sind mittlerweile in der dritten Generation im Kartoffelgeschäft tätig. Die Familie stammt aus der Gegend von Kortrijk in Westflandern. Das ist kein Zufall, denn dort befindet sich die Wiege des Kartoffelanbaus in Belgien!

Anfänglich kauften die Roels (in Belgien und Frankreich) Kartoffeln zum Weiterverkauf an Großhändler im In- und Ausland an. Daneben widmeten sie sich dem Vertrieb von Pflanzenschutzmitteln für den Kartoffelanbau.

Im Jahre 1968 kommt Germain Roels nach Lüttich. Er überlässt die Führung des Familienbetriebs seinem Bruder und übernimmt das Unternehmen eines seiner Kunden in Lüttich: die Großhandlung Loyen.

In seiner Werkstatt in der Rue Saint-Léonard leistet er technische Pionierarbeit und nimmt im Jahre 1971 die erste industrielle Kartoffelschälanlage Belgiens in Betrieb .

In den Jahren 1975/76 zieht er aus den inzwischen zu klein gewordenen Geschäftsräumen der Anfangszeit in eigens erbaute 800 m² große Hallen in der Rue Préchamps in Barchon. Nach und nach wird in Verarbeitungsanlagen zum Schälen, Sortieren, Waschen und Verpacken investiert. Entsprechend den Marktanforderungen hat sich Roels auf diese Weise vom Ankäufer und Verpacker von Kartoffeln zum Verarbeiter entwickelt .

Im Jahre 1988 wird aus dem Familienunternehmen auch eine Gesellschaft mit Eintrag ins Handelsregister, und Wim tritt an die Seite seines Vaters und seines Bruders. Neue bauliche Investitionen werden getätigt: Inzwischen verfügt Roels in Barchon über eine Gebäudefläche von 3.500 m².

Im Jahre 1994 lässt Roels seine eigene, der Qualität und dem Geschmack verpflichtete Marke ? Bel'pom " eintragen.

Die Tochtergesellschaft Bel'Trans wird 2001 gegründet, um den Transport der Kartoffeln vor und nach der Verarbeitung abzuwickeln.